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BIO Bancha Japan Grüntee

4,10 39,00 

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Langes gepresstes, grünes Blatt mit mildem Geschmack und heller Tasse. Bancha wird aus der gleichen Pflanze hergestellt wie der Sencha, jedoch aus den größeren unteren Blättern. Wegen seines geringen Teeingehalts und seiner milden Bekömmlichkeit ist Bancha auch als Nachmittagstee hervorragend geeignet.

BIO Gyokuro Japan Grüntee

15,20 149,75 

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Der Gyokuro ist einer der besten Tees Japans. Um ihn zu produzieren, werden die Teesträucher ab Anfang Mai für 20 Tage zu 90% im Schatten gehalten. Das reduzierte Licht bewirkt, dass die kleinen Blätter mehr Chlorophyll, aber weniger Tannine enthalten. Der Tee wird mild und erhält einen süßeren, milderen Geschmack. Gyokuro wird nur einmal im Jahr geerntet, da das Abschatten die Pflanzen schwächt und sie anschließend Erholung brauchen. Der Tee besteht aus wundervoll flachen, spitzen, smaragdgrünen Nadeln mit süßem „Umami“ Geschmack.

BIO Japan Genmaicha

4,15 39,50 

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Eine besondere Spezialität aus Bio-Sencha, der Vollkornpuffreis zugesetzt wird. Eine sehr interessante Optik und ein toller, etwas süßlicher Geschmack.

BIO Japan Sencha

3,95 37,50 

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Eine äußerst gute Qualität. Leicht, mild, mit einer Spur von Süße.

BIO Japan Sencha superfine

6,95 67,50 

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Sencha, der am meisten getrunkene Tee in Japan, ist in vielen Qualitätsstufen erhältlich. Wir bieten Ihnen eine besondere Spitzenqualität mit dunkelgrünem Blatt und feinem mildem Geschmack.

Bio Matcha Shizuoka – Japan

22,00 

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Ein Bio Matcha, der aus Tencha Blättern in Japans Shizuoka Präfektur hergestellt wird. Komplexer Geschmack, der den so typischen Umami Flavour, eine gewisse Süße und leicht herbe Noten vereinbart. Bestens geeignet für den traditionellen puren Genuss und als Zutat in Back- und Kochrezepten. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Japan Gabalong Grüntee

7,65 79,50 

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Limitierte Auflage und heiß begehrte Frühlingsernte von Anfang Mai. Dieser Tee wächst nah des gleichnamigen Vulkans, der dem Tee seinen Charakter gibt. Sehr delikates, zartes, grün leuchtendes Blatt. Superfrische, hellgrüne aber kräftige Tasse. Jugendliches, frisch-fruchtiges Aroma, zart duftendes Grün.

Japan Miyazaki Sencha Grüntee

6,70 64,75 

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Dieser ausgezeichnete japanische Grüntee von der Insel Kyushu besticht durch sein gleichmäßig gearbeitetes Blatt und seine dunkelgrüne Farbe. Im Geschmack ist er blumig, leicht fruchtig und hocharomatisch. Ein Top-Tee.