Monokräuter

Monokräuter sind Pflanzen, die einzeln oder in Gruppen angebaut werden und nur eine einzige Kräuterart darstellen. Im Gegensatz zu Kräutermischungen oder Gewürzmischungen, bei denen verschiedene Kräuter und Gewürze gemischt werden, werden Monokräuter isoliert angebaut und verwendet.

Monokräuter haben verschiedene Anwendungen in der Küche, der Naturheilkunde und der Aromatherapie. Viele Kräuter haben spezifische Geschmacks- und Aromaeigenschaften und werden daher in der Küche verwendet, um Gerichte zu würzen oder zu verfeinern. In der Naturheilkunde werden Kräuter aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften eingesetzt, um Beschwerden zu lindern oder Krankheiten zu behandeln.