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BIO Gyokuro Japan Grüntee

15,20 149,75 

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Der Gyokuro ist einer der besten Tees Japans. Um ihn zu produzieren, werden die Teesträucher ab Anfang Mai für 20 Tage zu 90% im Schatten gehalten. Das reduzierte Licht bewirkt, dass die kleinen Blätter mehr Chlorophyll, aber weniger Tannine enthalten. Der Tee wird mild und erhält einen süßeren, milderen Geschmack. Gyokuro wird nur einmal im Jahr geerntet, da das Abschatten die Pflanzen schwächt und sie anschließend Erholung brauchen. Der Tee besteht aus wundervoll flachen, spitzen, smaragdgrünen Nadeln mit süßem „Umami“ Geschmack.

BIO Indisches Ananas Dessert

3,60 34,00 

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Ein exotischer Traum und ein aufregendes Zusammenspiel aus fruchtiger Ananas und cremiger Kokosnuss. Als Basis dient feiner Bio-Grüntee, der wunderbar mit dem Fruchtgeschmack harmoniert und dem Ganzen eine belebende Frische verleiht.

BIO Japan Genmaicha

4,15 39,50 

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Eine besondere Spezialität aus Bio-Sencha, der Vollkornpuffreis zugesetzt wird. Eine sehr interessante Optik und ein toller, etwas süßlicher Geschmack.

BIO Japan Sencha

3,95 37,50 

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Eine äußerst gute Qualität. Leicht, mild, mit einer Spur von Süße.

BIO Japan Sencha superfine

6,95 67,50 

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Sencha, der am meisten getrunkene Tee in Japan, ist in vielen Qualitätsstufen erhältlich. Wir bieten Ihnen eine besondere Spitzenqualität mit dunkelgrünem Blatt und feinem mildem Geschmack.

BIO Jasmin China Grüntee

3,60 34,00 

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Unser beliebter "Blütentee" aus China stammt jetzt auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit einer hellgelben Tassenfarbe, einem typisch ausgeprägten Jasminduft und leicht fruchtig-herber Note ist dieser Tee ein idealer Essensbegleiter oder Durstlöscher. Je nach Wasserqualität kann auch seine Infusion mehrmals aufgegossen werden.

BIO Jeoncha Südkorea

4,15 39,50 

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Jeoncha ist ein hochwertiger Grüntee aus Südkorea, genauer genommen von der Insel Jeju. Geschmacklich weist er eine frische, grüne Struktur auf, die ein wenig an Spinat erinnert. Erfrischend mit leicht adstringierenden Noten und einem Hauch von gerösteter Haselnuss im Abgang

BIO Karamellisierte Birne

3,60 34,00 

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Bei diesem Namen erscheint direkt ein saftig-süßes Dessert vor dem inneren Auge. Und auch beim Aufgießen, macht sich ein Duft breit, als hätte man gerade den Backofen geöffnet, um einen Birnenkuchen mit Vanillepudding herauszuholen. Geschmacklich macht der Grüntee aus der Mischung eine wunderbar leichte Komposition. Und Kurkuma schenkt eine Extraportion Wärme. Dieser Tee passt übrigens auch wunderbar zu herzhaften Gerichten.

BIO Lung Ching „Drachenbrunnen“ China Grüntee

5,60 55,00 

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Ein herausragender Grüntee mit langgestrecktem, gepresstem Blatt. Er besticht durch sein liebliches und nussiges Aroma und kann mehrmals aufgegossen werden.

BIO Maracuja Orange

2,70 24,75 

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Einfach lecker! Das Zusammenspiel der süßen und exotischen Früchte ist perfekt gelungen. Ein Favorit!

Bio Matcha Shizuoka – Japan

22,00 

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Ein Bio Matcha, der aus Tencha Blättern in Japans Shizuoka Präfektur hergestellt wird. Komplexer Geschmack, der den so typischen Umami Flavour, eine gewisse Süße und leicht herbe Noten vereinbart. Bestens geeignet für den traditionellen puren Genuss und als Zutat in Back- und Kochrezepten. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Bio Matcha Wazuka Premium – Japan

38,50 

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Unser Bio-Matcha stammt aus rein biologischem Anbau aus der Wazuka Region, im Süden Japans. Hergestellt aus Tencha Blättern werden diesem Tee, aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe, viele außergewöhnliche Eigenschaften nachgesagt. Der Geschmack von Matcha ist komplex, verführerisch und besitzt anfangs eine gewisse Schärfe sowie eine nachhaltige Süße im Abgang. Die enthaltenen Aminosäuren geben diesem Tee seinen einzigartigen, vollmundigen „Umami“ Geschmack.