BIO Karamellisierte Birne

Die Idee zum Tee

Bei diesem Namen erscheint direkt ein saftig-süßes Dessert vor dem inneren Auge. Und auch beim Aufgießen, macht sich ein Duft breit, als hätte man gerade den Backofen geöffnet, um einen Birnenkuchen mit Vanillepudding herauszuholen. Geschmacklich macht der Grüntee aus der Mischung eine wunderbar leichte Komposition. Und Kurkuma schenkt eine Extraportion Wärme. Dieser Tee passt übrigens auch wunderbar zu herzhaften Gerichten.

Die Zubereitung

• Ziehzeit: 2 Minuten

• Aufgusstemperatur: 90°C

• Teemenge: 1 TL

Die Zutaten

Grüner Tee*, Kurkuma*, Karottenstücke*, natürliches Karamell-Birne-Aroma, Birnenstücke* (Birnen, Reismehl)(1,5%), gepuffter Reis*, Sanddornstücke*, Vanillestücke**aus kontrolliert biologischem Anbau

• DE-ÖKO-006