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Milky Oolong
Der Milky Oolong ist ein halbfermentierter Tee aus China. Seinen Namen hat er durch ein spezielles Verfahren, denn er wird unter Milchdämpfen gewelkt und mehrfach in Milchessenzen gebadet und gerollt. Zauberhaft mild mit süß-blumigem Geschmack und zart-cremigen Milchnoten sowie leichten Facetten von Karamell.
Beschreibung
Die Idee zum Tee
Der Milky Oolong ist ein halbfermentierter Tee aus China. Seinen Namen hat er durch ein spezielles Verfahren, denn er wird unter Milchdämpfen gewelkt und mehrfach in Milchessenzen gebadet und gerollt. Zauberhaft mild mit süß-blumigem Geschmack und zart-cremigen Milchnoten sowie leichten Facetten von Karamell.
Die Zubereitung
- Ziehzeit: 3 Minuten
- Aufgusstemperatur: 80°C
- Teemenge: 1 TL
Die Zutaten
Milky Oolong
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